BODEGA EN EL VALLE DEL RIO NEUQUEN

Familia Schroeder, vocación de calidad e innovación

Una bodega comprometida con el terruño, el cuidado de las vides, la atención constante de su elaboración y con la vigilia de su crecimiento y maduración.

En San Patricio del Chañar, a 45 km al noroeste de la ciudad de Neuquén, crecen desde 2001 las vides de Familia Schroeder que, junto a la bodega, ocupan una superficie de 120 has.

El especial diseño de bodega, adaptado al entorno (perfil) de las bardas, con cinco niveles, permite el movimiento de los granos en forma natural y el uso de la gravedad para la delicada elaboración de sus vinos. Por su parte, tanques de acero inoxidable suspendidos, control automático de temperatura y cavas subterráneas climatizadas, dan respuesta a las últimas exigencias técnicas.

La bodega cuenta con una capacidad de vasija de 1.500.000 litros, que prevé aumentar a 2.500.000 litros. La champañera posee una capacidad de 30.000 litros, con una proyección de elevarla a los 60.000.

Produce para la Argentina y el exterior las marcas Familia Schroeder (línea premium / alta), Saurus Patagonia Select (reserva) y Saurus (varietal). Esta línea presenta vinos jóvenes, frescos y de llamativa expresión de la variedad. Para quienes prefieren la seducción de la madera, la elegancia y taninos redondos en conjunción con la fruta, nada mejor que los vinos Saurus Patagonia Select.

Las variedades, en tanto, son Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Sauvignon Blanc y Chardonnay.

Estos productos se pueden degustar en el restaurante que Familia Schroeder ofrece con una espléndida vista de los viñedos, en contraste con la llanura patagónica. Además se brindan visitas guiadas gratuitas por la bodega y las vides.